Stosowanie złej diety może prowadzić do wielu negatywnych konsekwencji. Niektóre z nich to zwiększone ryzyko chorób serca, raka i udaru.

Zwiększone ryzyko chorób serca

Posiadanie niezdrowej diety i stylu życia może zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób serca. Dobra wiadomość jest taka, że istnieje wiele rzeczy, które można zrobić, aby zmniejszyć ryzyko. Należą do nich: spożywanie zdrowej żywności, regularne ćwiczenia fizyczne, ograniczenie palenia tytoniu i odpowiedni odpoczynek. Można również zmniejszyć ryzyko poprzez kontrolowanie innych czynników ryzyka, takich jak wysokie ciśnienie krwi i cholesterol.

Wzorce żywieniowe promujące zdrowie serca zawierają żywność o niskiej zawartości cukrów dodanych i tłuszczów nasyconych. Zawierają one również żywność o wysokiej zawartości błonnika, w tym pełne ziarna. Włączenie do diety warzyw i owoców może również obniżyć ryzyko wystąpienia chorób serca. Te pokarmy są również wysokie w przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie serca.

Wzorzec żywieniowy, który jest najbardziej korzystny dla serca to dieta o niskiej zawartości dodanych cukrów i przetworzonej żywności, a wysokiej zawartości pełnych ziaren, owoców i warzyw. Pokarmy te zawierają również białka i zdrowe tłuszcze.

Pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, takie jak czerwone mięso i produkty mleczne, zwiększają ryzyko wystąpienia chorób serca. Pokarmy te zawierają również duże ilości sodu, który podnosi ciśnienie krwi. Aby obniżyć ciśnienie krwi, możesz jeść więcej owoców i warzyw, wybierać niskotłuszczowe produkty mleczne i pić więcej wody.

Osoby, które spożywają dietę o dużej zawartości czerwonego mięsa, zwłaszcza przetworzonego, są w grupie zwiększonego ryzyka wystąpienia chorób serca. Czerwone mięso zawiera tłuszcze nasycone, które zwiększają poziom cholesterolu LDL. Ludzie, którzy ograniczają spożycie przetworzonego mięsa, mogą zauważyć spadek zachorowań na choroby serca.

Inne czynniki ryzyka obejmują wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i historię rodzinną chorób serca. Te czynniki ryzyka są modyfikowalne i mogą być kontrolowane poprzez zmiany stylu życia i leczenie farmakologiczne.

Ponadto istnieją inne czynniki ryzyka, które nie są modyfikowalne. Czynniki ryzyka to wiek, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i palenie. Zarządzanie tymi czynnikami jest najlepszym sposobem zapobiegania chorobom serca.

Największym czynnikiem określającym ryzyko wystąpienia chorób serca jest dieta. Oprócz dokonywania zdrowych wyborów żywieniowych, należy również unikać palenia i alkoholu. Ryzyko wystąpienia chorób serca jest również wyższe wśród osób otyłych.

Zwiększone ryzyko udaru

Posiadanie zdrowej diety jest dobrym sposobem na zmniejszenie ryzyka udaru. Jest to jeden z najważniejszych czynników zapobiegających chorobom układu krążenia, jednej z głównych przyczyn zgonów na świecie.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, spożywanie dwóch do trzech porcji owoców i warzyw dziennie może pomóc obniżyć ryzyko chorób układu krążenia. Dieta powinna mieć niską zawartość tłuszczów nasyconych, cukrów dodanych, sodu i cholesterolu.

Udar mózgu jest jedną z głównych przyczyn niepełnosprawności na całym świecie. Szacuje się, że 80 procentom udarów można zapobiec. Jednak duża liczba czynników ryzyka może zwiększyć ryzyko wystąpienia udaru.

Oprócz diety, czynniki stylu życia również przyczyniają się do ryzyka wystąpienia udaru. Te czynniki ryzyka obejmują brak aktywności fizycznej, palenie tytoniu, używanie alkoholu, wysoki poziom cholesterolu, cukrzycę i nieprawidłowe rytmy serca. Niektóre czynniki ryzyka można leczyć, ale inne nie.

Naukowcy ze wschodniej Anglii zbadali wpływ czterech zachowań zdrowotnych na ryzyko udaru. Stwierdzili, że ryzyko udaru wzrastało liniowo z każdym punktem spadku wyniku zachowań zdrowotnych. Największe ryzyko dotyczyło mężczyzn, którzy jedli więcej niż dwie porcje czerwonego mięsa dziennie. Ci, którzy zastępowali czerwone mięso innymi białkami, takimi jak drób, mieli niższe ryzyko.

Badanie jest ważne, ponieważ bada wpływ stylu życia na ryzyko udaru. Pomaga ono informować decydentów o korzyściach płynących z interwencji w zakresie stylu życia. Autorzy przyznają, że do osiągnięcia interwencji w zakresie stylu życia potrzebna jest duża zmiana zachowań. Uważają jednak, że wyniki badania potwierdzają tezę, że małe zmiany w stylu życia mogą mieć duży wpływ na ryzyko udaru.

Autorzy sugerują, że najskuteczniejszą metodą zmniejszenia ryzyka udaru jest kontrola wysokiego ciśnienia tętniczego. Obejmuje to stosowanie leków rozrzedzających krew w celu zmniejszenia ryzyka powstania zakrzepów. Wskazane jest również ograniczenie spożycia alkoholu oraz spożywanie umiarkowanej ilości owoców i warzyw.

Badanie sugeruje, że udar i choroba serca mają wiele wspólnych czynników ryzyka. Należą do nich niezdrowa dieta, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, wysoki poziom cukru we krwi, wysoki poziom trójglicerydów, nieprawidłowy rytm serca, cukrzyca, brak aktywności fizycznej i palenie papierosów.

Zwiększone ryzyko zachorowania na raka

Różne badania sugerują, że niezdrowa dieta może zwiększać ryzyko wystąpienia wielu rodzajów raka. Dieta odgrywa główną rolę w zapobieganiu niektórym rodzajom raka.

Na przykład, badania wykazały, że jedzenie mięsa, zwłaszcza czerwonego, zwiększa ryzyko wystąpienia niektórych rodzajów raka. Jednak mięso jest również dobrym źródłem wielu składników odżywczych. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie powinni jeść mniej mięsa i wybierać więcej roślinnych źródeł białka. W rzeczywistości owoce morza i drób są znacznie zdrowszymi opcjami.

Inne pokarmy, które mogą zwiększać ryzyko zachorowania na raka, to pokarmy bogate w cukier, słone pokarmy oraz pokarmy ultraprzetworzone. Ultraprzetworzona żywność zawiera duże ilości soli i cukru oraz może być pozbawiona błonnika. Ponadto, w procesie gotowania powstają związki rakotwórcze.

Ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów, takich jak rak piersi i rak jelita grubego, może być zmniejszone poprzez spożywanie mniejszej ilości czerwonego mięsa i większej ilości źródeł białka pochodzenia roślinnego. Ryzyko zachorowania na raka może być również zmniejszone poprzez utrzymanie zdrowej wagi i zaangażowanie w aktywność fizyczną.

Badania wykazały również, że zdrowa dieta może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka płuc. W szczególności, badania wykazały, że ludzie, którzy stosują diety bogate w owoce i warzywa mają niższe ryzyko zachorowania na raka płuc niż ci, którzy tego nie robią. Może to wynikać z fitochemikaliów znajdujących się w owocach i warzywach, które mogą działać jako naturalne przeciwutleniacze.

Według American Cancer Society, około jednej na pięć śmierci z powodu raka w Stanach Zjednoczonych można by zapobiec poprzez przyjęcie zdrowych nawyków stylu życia. Niektóre z tych nawyków obejmują zdrowe odżywianie, aktywność fizyczną i unikanie tytoniu. Chociaż te nawyki nie zawsze są łatwe do przestrzegania, włączenie ich do swojego stylu życia może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Istnieje również kilka czynników, których nie można zmienić. Na przykład, genetyka odgrywa dużą rolę w ryzyku wystąpienia raka. Inne czynniki, takie jak palenie i otyłość, zostały powiązane z niektórymi nowotworami. Istnieje jednak coraz więcej dowodów, które sugerują, że zdrowa dieta i nawyki związane ze stylem życia mogą być najlepszym sposobem zapobiegania rakowi.

Najważniejszym czynnikiem dietetycznym w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka jest spożywanie większej ilości owoców i warzyw. Ważne jest jednak, aby jeść różnorodne odżywcze pokarmy, ponieważ nie wszystkie z nich będą w stanie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Objawy złej diety

Objawy złej diety mogą obejmować od przyrostu wagi do cukrzycy do niekontrolowanych zachcianek. Objawy te mogą być wynikiem jedzenia za dużo lub jedzenia żywności, która nie jest dla Ciebie zdrowa. Ważne jest, aby rozpoznać te znaki i dokonać niezbędnych zmian w swojej diecie. Poprawi to Twój ogólny stan zdrowia i zapewni, że będziesz w stanie prowadzić zdrowe życie.

Niektóre z objawów złej diety obejmują przyrost masy ciała, niekontrolowane zachcianki, zatrzymywanie wody, uczucie przygnębienia i brak radości życia. Aby pozbyć się tych objawów, możesz spróbować diety bez błonnika. Pomoże Ci to poczuć się mniej wzdęty, doświadczyć mniej gazu i zmniejszyć objawy biegunki i skurczów żołądka.

Oprócz tych objawów, możesz również cierpieć na choroby przewlekłe, takie jak cukrzyca i choroby autoimmunologiczne. Te warunki są bardziej powszechne niż może się wydawać, i mogą być wynikiem jedzenia złej diety. Powinieneś jeść zrównoważoną dietę, która zawiera dużo owoców i warzyw. Te pokarmy zapewnią Twojemu organizmowi składniki odżywcze, których potrzebuje, aby pozostać zdrowym.

Głównym celem diety jest zmniejszenie ogólnego spożycia kalorii przez Twój organizm. Prawo termodynamiki ma zastosowanie do diet, a to oznacza, że jeśli jesz mniej kalorii niż potrzebuje twój organizm, ciało zmniejszy swoją całkowitą masę, aby nadrobić straty.